Sokoldalú megoldás a konyhában: a kombi sütő
A kombi sütők - amelyeket gyakran hívunk gőzpárolónak is - akár 3 különböző ételkészítési módot is használhatunk egyszerre, ezzel nagyban megkönnyíthetik és meggyorsíthatják a konyhai munkát. A kombi sütő a lehető legtökéletesebb gasztroélményt nyújtva számtalan extrával segíti az étel elkészítését. Ismerd meg a kombisütőinket.
A kombisütő
A kombisütő az egyik leghasznosabb konyhai gép: letisztult, gyönyörű megjelenésű, könnyen kezelhető. Alkalmas arra, hogy amíg az egyik tálcán omlóssá, roppanóssá készíti a zöldséget, a másikon a húst süsse, pirítsa. A kombisütők legtöbbje 4-nél több sütőtálcával (vannak olyanok is melyek akár 16 darabossal is) rendelkeznek, ez szinte szabad kezet ad a konyhában. Többféle sütési móddal (párással és szárazzal) működnek, ami élménnyé varázsolja a főzést.
Elektromos vagy gáz kombi sütőt válasszunk?
Amikor egy elektromos vagy gázüzemű kombinált sütő között kell dönteni, a választás valójában az ár és a közművek elérhetősége alapján dől el. Elektromos kombinált sütő vásárlása akkor megfelelőbb, ha az olcsóbb bekerülést választjuk, ha nincs gázunk, vagy ha jobban hiszünk az elektromos áramban. A gáz kombi sütők hatékonyabbak mint az elektromosok, azonnal és közvetlen adják át a hőt. (Nem szabad elfelejteni, hogy ha gáz kombi sütőhöz is kell áram, a kijelzők miatt).
Ami még segíthet a választásban
Érdemes átgondolni, hogy a vezérlése érintőképernyős, vagy gombos legyen. Mindkettő hatékony, a döntés alapja itt mindössze az esztétika.
Fontos a sütő mérete. A minisütők maximálisan (illetve jellemzően) 6 polcosak, már sokat fognak segíteni a konyhai feladatokban. Ha nagyobb konyhát üzemeltetsz akkor a 6-20 polcos, padlós rendszer lehet a jó választás vagy vannak a hatalmasak melyek, akár több mint 20 polcosak.
A legtöbb kombi sütő öntisztító funkcióval rendelkezik és tablettákat vagy folyékony tisztítószereket használ. Mindenképpen nézd meg a használati útmutatóban a gyártó ajánlásait arra vonatkozóan, hogy milyen tisztítószereket használj. Ha nem akarsz vele sokat bajlódni a pirolitikust válaszd: extrém magas hőmérsékleten hamuvá porlasztja a zsírt, szennyeződést, te pedig egyszerűen kiöntöd az összegyűlt hamut.
Természetesen a kombi sütők kiválasztásához még rengeteg szempont van: ismerd meg őket, ha kérdésed van keresd a szakértőinket, segítenek a választásban.