Homogenizátor 100 literes 2200W
| Cikkszám: | HOMOGENIZATOR100 |
|
AZ ÁR TARTALMAZZA A KISZÁLLÍTÁST ÉS A BEÜZEMELÉST AZ ORSZÁG EGÉSZ TERÜLETÉN! Külső méret :
Ciklusidő : 10 perc Feszültség : 3 fázis 380V Keverőmotor teljesítmény : 2200W / 2800 ford/perc Súly: 31kg |
|
| Elérhetőség: | Raktáron |
|
|
|
Leírás
HOMOGENIZÁTOR
10-60-100-1000 liter folyadék egyneműsítésére szolgál. Az asszinkron motornak köszönhetően,
rendkívül csendes járású, és gondozásmentes. A vágókések kerületi sebessége 16m/sec. Ezáltal
készíthetünk vele vaj és tej összekeverésével tejszínt. Növényi zsír használata esetén nő a
szavatossági idő, valamint a tejszínhab keménysége miatt a sütemények jobban viselik a
szállítást. A gépen található egy akasztó, amely illeszkedik az általunk forgalmazott drótköteles
emelőhöz. Ez megkönnyíti a tartályba való beemelését. A mellékelt recept segítséget nyújt a
homogenizátor használatához. 60 liter folyadéknál a keverési idő 8 perc. Fagylalt gyártásánál is
javasoljuk a használatát!
