Kombisütő Rational 10 tálcás elektromos (GN2/1)

Vendéglátós múlt

Sokáig vendéglátóztunk. Tudjuk, hogy mik a felmerülő problémák és hogyan lehet megoldani azokat.

Mindent egy helyről

Rendeljen meg minden szükséges eszközt és berendezést egy helyről, akár másnapi szállítással.

Kiváló termékek

Kizárólag megbízható, profi minőségű, de jó árú termékeket kínálunk.

Nagy raktárkészlet, gyors beszerzés

Nagyon sok termékünk személyesen is megnézhető, átvehető, de gyorsan be is tudunk rendelni bármit.

Cikkszám: ICP102E

Rational sütő

  • iProductionManager – a teljes gyártási folyamat intelligens és rugalmas szervezése
  • 10,1” színes kijelző, érintőképernyős vezérlés magyar nyelven
  • 1200 program
  • iCookingSuite – 6 (szárnyas, hús, hal, tojás, köret és pékáru) üzemmóddal és 5 (főzés, sütés, pirítás, grillezés, tálalás) ételkészítési eljárással
  • iDensityControl – az intelligens klímamenedzsment
  • iCareSystem – intelligens tisztító- és vízkőoldó rendszer
  • ServiceDiagnose System – szervizüzenetek automatikus kijelzése
  • Conntected Cooking – a főzőrendszer távvezérlése
  • USB port a HACCP- és szervizadatok kiadásához, a főzési programok mentéséhez és a szoftverfrissítéshez
  • WIFI interfész
  • kombigőzölés – gőz: 30 °C…130 °C; forró levegő: 30 °C…300 °C; gőz és forró levegő kombinációja: 30 °C…300 °C
  • 5 légkeverés fokozat, programozható
  • maghőmérő 6 pontos méréssel
  • 3 rétegű sütőajtó
  • beépített kézizuhany
  • állítható magasságú készüléklábak

 A digitális, érintő kijelzővel rendelkező kombisütők előnye, hogy állítható a ventilátor sebessége. Cukrászati felhasználás esetén ez azért kiemelten fontos, mert ezáltal a könnyű, habos állagú tészta is biztonságosan elkészíthető, süthető benne. A fokozatonként vagy százalékos arányban állítható légkeveréses kombisütőinket keresse kínálatunkban vagy érdeklődjön értékesítőjénél!

További információk a termékről