Leírás és Paraméterek
Ez a teflon tapadásmentes bevonattal ellátott Gastronorm edény zsírmentes sütéshez és sütéshez alkalmas. Nem kell sütőpapírt használnia, és a termékeket közvetlenül a tartályba helyezheti. A Gastronorm edény tulajdonképpen minden professzionális vendéglátóipari konyhában elengedhetetlen. Ezek a tartályok univerzálisak, és számos különböző konyhai eszközben használhatók. A Gastronorm rövidítése GN, ami a tartályok és fedelek méreteire és mélységére vonatkozó világszabvány. A legtöbb vendéglátóipari berendezés alkalmas a GN edények használatára. Fordítson nagy figyelmet a méretekre, hogy mindig a megfelelő edények legyenek otthon
Ideális a húsok elkészítéséhez
A tapadásmentes bevonattal ellátott Gastronorm tartályokat használhatja sütőkben, hűtőszekrényekben, fagyasztókban, salátaasztalokban, hűtőpultos hűtőszekrényekben, tálcás kocsikban, vitrinekben, bain marie-kban és chafing dish-ekben. A tapadásmentes bevonat ideális az olyan húsok, mint a szelet vagy a steak elkészítéséhez. A termékeket nem kell megfordítani ahhoz, hogy az aljuk szép ropogós barna színt kapjon. Minden GN edény megfelel az európai élelmiszerbiztonsági követelményeknek. A méretek alapfelszereltségként a GN-tartályon gravírozva vannak
Mosogatógépben mosható
A teflon tapadásmentes bevonattal ellátott professzionális GN edény intenzív napi használatra alkalmas. -30 és 400⁰C közötti hőmérsékletet is kibír. Ezenkívül tökéletesen tárolhatja ezeket a tartályokat, mivel egymásra rakhatóak. A tisztítás egyszerű a mosogatógépben. Mosás után azonban hasznos, ha a tárolót puha ruhával szárazra töröljük, mielőtt újra használnánk vagy tárolnánk.
- Alkalmas sütőkhöz, hűtőszekrényekhez, bain-mary-khez és chafing dish-ekhez
- Könnyen tisztítható a sima felületnek köszönhetően
- Hajtogatott élek és lekerekített sarkok az extra szilárdság érdekében
- Könnyű és biztonságos használat a kikészített sarkoknak és éleknek köszönhetően
- Tökéletesen tárolható a GN-tartályok egymásra helyezésének lehetőségének köszönhetően
- Megfelel az európai élelmiszerbiztonsági követelményeknek
- Kiváló minőségű, 0,6 mm-es, professzionális használatra is alkalmas
- A termékre gravírozott Gastronorm méret
- -40 °C és 250 °C közötti hőmérsékletnek is ellenáll
- Ez a termék mosogatógépben mosható
- Gastronorm méret: 1/2 GN
- Méretek: méret: 325 x 265 mm
- Mélység: 40 mm
- Tartalom: Az edényben található a következő összetevők: - Tűzálló tálcák: 1,5 m: 2.8L
A különböző anyagú GN-tartályok és fedelek nem cserélhetők fel egymással.
- Gastronorm méret: 1/2 GN
- Méretek: méret: 32,5 x 26,5cm
- Mélység: 4cm
- Kapacitás: 2,8L
További képek
