Olajsütő 18+18 literes gáz üzemű
Ár:
824.900 Ft
+ ÁFA ( 1.047.623 Ft )
Cikkszám: | F2/18-78G |
Rozsdamentes professzionális olasz olajsütő. Az olajsütők, avagy fritőzök felhasználási területe nagyon széles: a kisebb konyhák, a nagyobb vendéglátó egységek, szállodák, kórházak hasznos berendezései. Alkalmasak húsok, halak, zöldségfélék és burgonya bő olajban történő sütésére. A fűtőszál közvetlenül a zsiradékban helyezkedik el, így csökkentve a hőmérséklet ingadozást, ami az élelmiszerek (fagyasztott élelmiszerek) sütése közben jön létre. Az olajsütők hidegzónával rendelkeznek: a fűtőszál alatt elhelyezkedő hidegzóna gondoskodik arról, hogy a sütés közben leváló ételdarabkák ne égjenek meg. | |
Elérhetőség: | Raktáron |
|
Leírás
Termékjellemzők:
- 18+18 literes medencék.
- Gáz üzemű lábon álló készülék.
- Lekerekített medence sarkok.
- Tisztítható fűtő elemek.
- Fronton elhelyezett hőfokszabályzó.
- 2 db 300x330x120 mm-es műanyag nyelű rozsdamentes fritőzkosár.
- Kosár akasztó.
- Olajszűrő.
- Alsó olaj leeresztő csap és olajgyűjtő edény.
- Alsó tároló.
- Állítható lábak.
- Származási hely: Olaszország.
- Gyártó: Lotus
Kapacitás: 30 kg/óra (burgonya).
Teljesítmény: 27 kW / 23.220 kcal/h.
Mérete: 800x705x900 mm.
Kosárméret: 300×330×120mm.
Medenceméret: 330×380×380mm.
Súly: 111 kg.